Le CPIE Bresse du Jura a réalisé plusieurs défis « Familles zéro gaspi et zéro déchet » sur le territoire de la Communauté d’Agglomération Beaune Côte et Sud
- La première édition (2018-2019), menée avec le soutien technique et financier du Conseil Départemental, a permis d’engager 24 familles dans une démarche de réduction des déchets.
- La seconde édition (2019-2020) a mobilisé 16 foyers volontaires qui se sont engagés dans la démarche du zéro déchet.
Cette action conçue et animée par le CPIE Bresse du Jura a pour objectif d’accompagner les familles participantes à faire évoluer leurs habitudes pour réduire durablement le gaspillage alimentaire et la production de déchets au sein de leur foyer.
Pour cela, le défi est organisé en 5 ateliers pratiques :
- L’alimentation en question ?
- Ça reste en cuisine !
- L’art du compostage…
- Vous avez 10 déchets ?
- C’est du propre !
Il comporte également 2 visites sur le territoire :
- une exploitation agricole locale : la Ferme de Neuvelle à Ladoix-Serrigny et les Jardins de Molay à Beaune
- le centre de traitement des déchets Bourgogne Recyclage à Travoisy
Enfin, le défi comporte des mesures ciblées pour voir sa progression au fil des mois avec le suivi des ordures ménagères, de la poubelle de tri, du gaspillage alimentaire et enfin du budget quotidien.
Toutes les recettes et bricolages réalisés lors du défi sont en téléchargement ci-contre.
Consultez la plaquette explicative du défi et contactez-nous si vous êtes intéressés.